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壺嘴常見形式：照片由遠而近，依序為三彎嘴、二彎嘴、一彎嘴、直嘴。

 

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像這把壺的壺把上緣高起呈肩狀的茶壺，通常被稱之為「美人肩壺」；

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為什麼茶葉顆粒有大也有小?

茶葉顆粒大小除了會受品種影響之外，

較接近芽心的嫩葉或者揉捻較緊實的茶葉顆粒看起來會較小，

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官窯瓷器，顧名思議就是皇室百官所使用的，

其製作之工藝水準具有一定的高規格形式且限量生產，

尤其以黃釉瓷器更限於皇族內部使用，代表者尊貴崇高的象徵代表。 

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民間的茶農在無意中混合培育出一款新茶種，


其生命力奇強，生長於四季甚至極冷的寒冬或早春皆可採收。故命名為~四季春

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宋汝窯始於北宋後期，北宋滅後隨之消失，因此時期短約20年左右，所以作品不多，

其釉色特色為溫潤柔和、古玉般半無光色澤如羊脂。

本圖茶器是以汝窯特色所製成的。釉面特色綿滑溫潤，茶垢不易附著。


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翠玉茶是由茶業改良場精心改良而成的烏龍茶品種，

特殊的野薑花香沖泡時更為明顯有一種春天的氣息，令人心曠神怡


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哥窯是宋代五大名窯之一，產品外觀具有冰裂狀之開片，

其裂紋呈現暗黑色澤，這樣的紋路被稱之為「鐵足」、「金絲」或「鐵線」，

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金萱茶品種特色是口感有淡淡奶香味！

光只這樣的特性就吸引了很多喜歡偏重香氣口感的客群！

如果您今天喝到的是低海拔茶區栽植的，您會覺得它像一個清純少女般，

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