振信茗茶 DOCTOR-TEA

親愛的顧客們在此預祝各位新年快樂

春節假期正在煩惱要去哪裡嗎??

不想要呆在家也不想要人擠人的話

振信茗茶春節假期不打烊，來找我們泡杯茶

享受一下難得的輕鬆愉快時光

 

經過三年的休耕期讓茶園中的土壤恢復生氣和健康後，才能夠真正開始植茶株和採收，

採收製作成的茶葉還要經過農委會及驗證單位的層層把關才可以上架銷售販賣。

振信茗茶”有機烏龍”不但保證生產農地的土壤及水源均在未受污染的情形下生長，

有了茂盛的雜草，不但能保持土壤中的水份，各式各樣的小蟲也有了棲息地，

益蟲與害蟲相生相剋的生態平衡系，自此慢慢成型。

 

你看得到我嗎？

 

在有機茶園實行自然農法的初期，我們在茶苗旁邊種了蘿蔔來吸引害蟲。

後來證明，害蟲吃蘿蔔的速度實在快得不像話。看來雜草果然比蘿蔔更好用

 

實行自然農法初期，我們以滴灌的方式為茶樹補充水份，

大大降低了傳統灑水法所造成的水資源浪費。

如今，強壯的樹根深入土表，茶園已經不再由人為介入提供水源，

而是完全靠自然落雨來滋養灌溉。 

蔓生的雜草讓害蟲找到食物來源，也讓益蟲有了棲身的地方，

而茶樹也終於可以悠然的成長。

除了提供蟲類遮蔽的場所以及保持土壤水份外，

  

種植有機茶園，除了重新栽種新茶苗之外，

另外一個方法就是將原本非有機栽種的茶樹樹冠砍除，使其重新發芽，

這樣的工法叫做「台刈(一ˋ)」。

照片右邊是一般人熟悉的茶園，左邊看不太出來茶在哪裏的茶園，

正是經過長時間特意保護而欣欣向榮的生態茶園。

  

雜草對於有機茶園是非常重要的，

  

台灣每年每人平均消耗約1.7公斤的茶葉，同時每人每年平均也使用了1.5公斤的農藥，

因此，農產品的農藥檢測對於食品安全是極為重要的，

而一般消費者所看不見的農作物栽種過程，更是直接影響了產品的品質與安全。

(照片中茶葉上發亮的部分，是某茶園噴灑過黏稠形農藥後殘留的狀況。)

民國94年，「振信茗茶」率先實行產銷履歷制度。
8年過去了，似乎我們每天所必需接觸的食品，仍然處在非常不安全的環境之下。
台灣的食品安全管理，得再加把勁了！

(以下為新聞報導)

民國94年，「振信茗茶」率先實行產銷履歷制度。
8年過去了，似乎我們每天所必需接觸的食品，仍然處在非常不安全的環境之下。
台灣的食品安全管理，得再加把勁了！

(以下為新聞報導)

本公司於1982年創立「振信製茶廠」於台灣省南投縣名間鄉松嶺茶區。又於民國七十七年擴廠，
設立全台第一家「恆溫、恆溼」空調設備之現代化廠房，從此將茶葉製造帶入一個不受天候影響的新紀元。
因應市場不斷的需求與逐漸成長的業務量，1989年，本公司繼而成立「振信第二製茶廠」，兩廠共佔地一千兩百坪，年產台灣高級烏龍茶、金萱茶、翠玉茶、四季春等約二十萬台斤，契作茶園廣及二十甲，產能及規模堪稱全台產茶區中最大之製茶廠。為使振信能走上現代化、企業化的經營之途，讓生產與銷售，相輔相成，乃於1992年7月在台北市成立「振信茶業股份有限公司」總公司。並且為了能直接面對消費者而設立門市部；從此本公司從茶園管理、粗製、精製到產品銷售，完全自成體系。全省各地振信茗茶專櫃有統一的門市賣場風格，高雅現代化，除了禮盒、茶具的販售外，更有眾多不同等級價位的茶葉，鼓勵消費者當場試飲，安心選購。所有產品皆公開標價，確實達到公平、公開的販售原則。
我們擁有最專業的銷售人員，微笑熱誠是我們的企業精神，如何選購茶葉，如何泡好茶，銷售人員皆會清楚說明，所以振信茗茶是消費者最貼心的茶葉顧問。
我們以有別於一般賣場上架的茶葉銷售方式，用最好的茶葉品質和最佳的服務態度來服務廣大的消費者。因為我們相信只有直接面對消費者，才能聽到最真實的聲音，唯有親臨現場才能有最深的體驗。而只有產銷一元化才能生產出最高品質的烏龍茶。