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金萱茶:
由來:茶改場以台農八號和硬枝紅心配種的後裔
名稱:試驗代號為2027,之後成功育種排列為第12號,於民國70年命名為台茶12號
別名:金萱/二十七仔
茶樹特性:樹型橫張,葉呈橢圓型,葉肉厚,葉色濃綠富光澤,茸毛多,高產量,採摘期長
產地:在台灣中部地區推廣種植較多
茶湯色:金黃明亮
茶香氣:帶有淡淡的奶香味
茶滋味:濃醇爽口
四季春:
由來:四季春早期是在木柵茶農的茶園裡發現的,是在茶園裡自然交配而成的
名稱:名間鄉茶農李彩云,自木柵引種,大量種植,因生長速度快,產量大,四季皆可採摘
所以李彩云將它命名為四季春
別名:四季仔
茶樹特性:葉似金萱略圓,生長速度快,高產量,從早春茶至晚冬茶四季皆可採摘,
商品價值高
產地:現以台灣中部地區種植較多
茶湯色:竹黃色明亮
茶香氣:有時淡雅有時濃郁撲鼻的花香,好像吸收了四季不同的花香味
茶滋味:濃醇爽口
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