頂級碧螺春每斤四千元
【鄭智仁/台北報導】
近年主打健康風的「綠茶」勢力逐漸崛起，其中熱門的北縣三峽碧螺春即將進入產季，因產量稀少，每年都「一茶難求」，頂級品每斤喊價四千元以上；但農委會擔心，近年愈來愈多中國劣質碧螺春走私來台，當地農藥殘留管制不嚴，將影響國人健康。 李明政說，今年碧螺春產季約在三月十五日至三月底，三峽碧螺春茶葉為暗綠色，中國碧螺春則等別碧綠，成本只有正宗貨的三分之一，而喝起來苦味重。 選購 通路
三峽品質優於中國貨
因產季集中、產量稀少，近年碧螺春搶茶風愈來愈旺；振信茗茶總經理李明政說，三峽碧螺春普通等級約六百元至一千六百元，連最貴的一斤四千元都很快就缺貨。
外形
*條索纖細,捲 曲如螺 *呈片狀、條狀， 都可能是雜牌貨 色澤 *呈暗綠色
*太過鮮綠，即可能是中國混貨 味道 *較苦澀，無特殊香味
*最好到有信譽茶行選購，例如有生產履者為佳
*開架式通路易有混貨
資料來源：茶改場、振信茗茶
來源：２００６年０３月０８日 蘋果日報
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