依發酵度的不同,茶葉中的兒茶素含量也會不一樣
因此紅茶(全發酵)<烏龍茶(半發酵)<綠茶(不發酵)
- Jan 22 Tue 2013 18:21
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[振信茗茶] 誰的兒茶素比較高呢? ◎台灣第一具有產銷履歷的茶
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