台灣第一系列 翠玉茶

翠玉茶,別名台茶十三號,俗稱「二九茶」,是由傳統烏龍茶種(青心烏龍),精心改良而成的新品種台灣茶,

香味中有野薑花之氣息,”入口回甘清香撲鼻”是典型特徵。

沖泡時放入適量之茶葉再以沸水沖泡二至三分鐘後飲用,再依個人喜好連續沖泡約3~4次,

若使用陶土製之茶具泡茶,其風味更佳。

翠玉茶  


茉莉香片

當第一次品茗又怕因為茶葉中微量咖啡因而適應不良導致睡不著覺之新鮮人,
茉莉香片應該算是最適合飲用的,

其製作過程以條形綠茶作茶胚,在烘焙階段將茉莉花加入薰製,薰花次數越多,香片則越香;屬有花成份之半發酵茶,

最好的喝法是用磁杯磁壺泡,口感清香甘甜,香氣十足。

 

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