如何選搭茶具泡一壼好茶? 內湖孟君

茶具...蓋碗茶葉...白亳烏龍
　　蓋碗的散熱效果較佳...所以蓋碗可以泡像綠茶.香片與白亳烏龍等...
　　我比較喜歡用蓋碗泡白亳烏龍...因為蓋碗散熱佳...
　　所以用在沖泡七.八十度水溫的茶葉最適合...
　　蓋碗在放茶葉.去渣方面很方便...而且在沖泡茶葉後...
　　打開蓋子很容易觀賞到茶葉舒展的樣子與茶湯的色澤.濃度...
　　對茶葉的欣賞.茶湯的控制比較方便...^^