振信茗茶 DOCTOR-TEA

師父師父您的茶泡好了
哎呀~~你這豬惱袋不是跟你說過烏龍茶得用陶壺泡嗎?
再跟你上一次課聽好啦~~~~~
咱常用的泡茶器具有 1.陶土茶具:用紫砂壺泡茶，不但香味醇和保溫性也好，能保有茶的真髓
一般認為用來泡台灣的烏龍茶，鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
2.瓷器茶具:無吸水性，能反映出茶湯色澤
適合用來沖泡輕發酵、重香氣，如文山包種茶。
3.玻璃茶具：質地透明、傳熱快、不透氣，茶葉在整個沖泡過程中
葉片逐漸舒展可一覽無遺，最適合沖泡白毫烏龍、碧螺春、滇紅等直條茶。
4.茶杯:方便時所用，例如師父上班時
這樣明白了嗎?下次別再用錯器具啦!工欲善其事必先利其器 >_<