振信茗茶 DOCTOR-TEA

ㄧ直以來

對這位客人的記憶都很熟悉

每次都匆匆帶了五斤球型綠茶就急著離開了

常常很想請他坐下來喝茶

但他似乎都很趕時間

我也不好意思耽擱到客人的行程

當時的我

就很順勢的以為他是ㄧ個球型綠茶的老客人






某ㄧ天

碰巧讓我又遇到這位老客人

很幸運的是

今天的他

似乎有了比較充裕的時間

於是

我當然要拿出我在振信所學到的看家本領來招待這位老客人

我們第一款喝的是金萱

喝著喝著

這位客人突然吃吃笑了起來

我很好奇

我們的金萱究竟有什麼樣的威力

可以讓喝到的客人笑的這麼開心

我實在忍不住

就開口問了

客人也很大方的告訴我

他說喝這泡茶時

讓他想到他大學時代的生活

所有的點點滴滴

就靠這泡茶

讓他彷彿走入時光隧道回到從前

我感到很驚喜

頓時也覺得很驕傲

原來我們小小的金萱茶

就有如此大的魔力

看客人喝的如此開心

我也感到很開心 很榮幸





聊著聊著

這位客人說他喝我們家的茶大約快兩年了

我接著說

我在這邊也差不多快兩年了

然後他告訴我

他還記得

他第一次喝我們家的茶

就是我泡給他喝的

那時我應該才剛來振信沒多久

原來

我跟這位客人是“同梯”的

真的覺得超巧的

同時也對他印象非常深刻

有一種“他鄉遇故知”的感覺

感到非常熟悉

後來他問我最喜歡哪款茶

我推薦了梨山

梨山香氣很濃郁

茶湯又很甘甜

我最喜歡梨山了

泡給客人喝後

他也很喜歡

後來不只買了球型綠茶也帶了兩罐梨山茶

真的覺得跟他非常有默契

對他的印象真的非常深刻






很多時候

客人都只是匆匆來過

我們要記住每位客人

真的非常困難

我想

重要的不是我們對客人的印象

而是我們給客人的印象

如何讓客人印象深刻

我想只有用我們親切的笑容 熱情的服務態度 用心的招待每位客人

相信在每位客人心中

我們都會令他們留下非常深刻的印象